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PRIMI
FUSILLONI – 14
con pomodoro e stracciatella
BIGOLI – 15
al ragù di corte e ricotta affumicata
RIGATONI ALLA GRICIA – 15
con cacio, pepe e guanciale
RAVIOLI AL RADICCHIO – 15
con crema di parmigiano
SPAGHETTONE AGLIO, OLIO E PEPERONCINO – 15
con cicoria ripassata e taralli sbriciolati
SECONDI
SALMONE IN CROSTA DI PISTACCHIO – 20
con ratatouille di verdure
TARTARE DI MANZO – 19
tartare di manzo di fassona piemontese selezione Oberto con crostini, pomodori secchi e burrata pugliese
PETTO D’ANATRA – 19
con salsa alle marasche e radicchio di Treviso al forno
TAGLIATA DI POLLO – 16
con riso e spinaci
VERDURALANDIA – 15
selezione di verdure cotte e alla griglia con riso basmati
AGGIUNTA DI RISO BIANCO
– 2,5
HAMBURGER
(tutti serviti con patatine dipper)
CLASSICO BURGER – 16
hamburger di Fassona piemontese selezione Oberto 200gr. , lattuga, pomodoro e cheddar
TINTO BURGER – 16
hamburger di fassona piemontese selezione Oberto, bacon, uovo, cipolla caramellata, insalatina e salsa bbq
CHICKEN BURGER – 16
misticanza, pomodoro, pollo panato, maionese al curry
PULLED PORK – 17
maiale sfilacciato, cavolo cappuccio marinato e salsa BBQ
Coperto per persona – 2
Per la lista degli allergeni rivolgersi al personale
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