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PRIMI
SPAGHETTONE – 13
con pomodoro e stracciatella
BIGOLI – 14
Con ragù di corte
PACCHERI – 14
alla carbonara
CAPPELLACCI DI ZUCCA – 14
con burro, salvia e amaretti
TAGLIATELLE – 15
ai funghi di bosco
SECONDI
TRANCIO DI SALMONE – 19
alla griglia con verdure al forno
TARTARE DI MANZO – 19
tartare di manzo di Fassona piemontese selezione Oberto con crema di formaggio, panbrioche e mandorle tostate
TAGLIATA DI POLLO – 15
cotta a bassa temperatura, con spinaci e patate al forno
COPPA DI MAIALE – 18
CBT, crema di zucca e riduzione al Porto
VERDURALANDIA – 14
selezione di verdure cotte e alla griglia con riso basmati
AGGIUNTA DI RISO BIANCO – 2,5
HAMBURGER
(tutti serviti con patatine dipper)
CLASSICO BURGER – 15
hamburger di Fassona piemontese selezione Oberto 200gr. , lattuga, pomodoro e cheddar
TINTO BURGER – 15
hamburger di fassona piemontese selezione Oberto, bacon, uovo, cipolla caramellata, insalatina e salsa bbq
CHICKEN BURGER – 15
misticanza, pomodoro, pollo panato, maionese al curry
DELICATO BURGER – 18
tartare di Fassona piemontese selezione Oberto, pomodoro, stracciatella e insalatina
Coperto per persona – 2
Per la lista degli allergeni rivolgersi al personale
